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道産子エンジニア

毎週好きなこと書きます。

日本酒が好きじゃないという友人をことごとく日本酒好きにしてきた酒10選

日本酒

www.adventar.org

日本酒アドベントカレンダーの7日目を担当しますkaelaelaです。

日本酒はまじで悪酔いする…

うーん…

匂いが無理…

えぇ…

味が全部同じに感じる…

ほう…

みなさん、たくさんの想い、理由を教えてくれるんです。 どうして自分が日本酒がダメなのかと。そして、僕が一杯目から最後まで日本酒を飲む姿を見て、お酒が強いんだね!っていって飲んでくれないんです。ポン酒好きの皆さんには共感いただけると思います。

違います

あなたが日本酒が苦手な理由はたいていこの三つに入ると思います。

  1. なんとなく見たことのある名前のものを頼むとやけに飲みにくかった

  2. 「からい」「あまい」などの派手な文句に釣られて飲むと美味しくなかった

  3. 美味しい日本酒を飲んだことがない、出会ったことがない

僕が日本酒を好きになったキッカケをくれた師匠の言葉を借りると、 「飲んだ数に勝るものはなし」です。大量に飲めということではありません。むしろ日本酒が本当に好きな人は、料理、雰囲気と共に酒をゆっくりと楽しむ傾向があるように思います。良い酒に出会うには、それなりの経験が必要だと思います。

でも、知っている人に聞けばもっとすぐにでも日本酒が好きになってくれる。そう信じて、お手伝いのための記事を書きます。御託はこの辺にしてさっそく紹介します。

雪の茅舎

f:id:yuichi31:20150914224813j:plain さいや酒造が作っているお酒です。これはもう本物の日本酒を飲んでいない人には鉄板で当たります。 Don't think. Drink.

雪の茅舎 純米吟醸 (秋田) 720ML 1本

雪の茅舎 純米吟醸 (秋田) 720ML 1本

写樂

f:id:yuichi31:20151206173258j:plain 福島のお酒では大七が一番好きなんですが、飲みやすさでいうと一番は写楽で決まりです。

寫楽 純米吟醸 1800ml

寫楽 純米吟醸 1800ml

鍋島 隠し酒

f:id:yuichi31:20151206173251j:plain 鍋島シリーズでも一番うまいと思います。あんまり飲めるお店ないですが、見つけたら是非飲むべきです。

大信州

f:id:yuichi31:20151206174353j:plain シリーズであればどれも美味しいです。上のは多分探しても見つかりません…笑 リンクは梅酒…東急の地下によく置いてあります。

龍力 純米ドラゴン シリーズ(リンクはエピソード3)

f:id:yuichi31:20151206174737j:plain ラベルもオシャレで味もうまい。

醸し人九平次

f:id:yuichi31:20151206173235j:plain 白ワインの品評会などに出店する勢いを持ったお酒です。酸味が効いていい飲みやすさがあります。

村祐

f:id:yuichi31:20151206173209j:plain 蕎麦屋で飲んでください。そばに最高に合います。

風の森

f:id:yuichi31:20150608223612j:plain 最近は置いてるお店結構多いですが、アルファタイプ以外を是非飲んでほしい。

作(ザク)

f:id:yuichi31:20151206173245j:plain ガンダム好きなら反応してしまう名前ですね。シリーズもそれを意識してType〜というのが多いです。

奈良萬

f:id:yuichi31:20151206173219j:plain 芳醇な吟醸香は一瞬で苦手意識を吹き飛ばします。口に入れてもそれは変わらず、 気がつくと日本酒が好きになっています。


リンク載せていますが、ご自分の近くにある酒屋で買うほうがいいものが安く手に入ります。 ぜひ飲んでみてください。